Höfflin - Les Frères rouges

Ein Rotweincuvée aus den spannenden Rebsorten Spätburgunder, Regent, Monarch und Merlot. Monarch ist eine bisher recht unbekannte Rebsorte. Es handelt sich um einen pIwi. Eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte die viel Frucht und Tannine mitbringt.

In der Nase finden Johannesbeeren un dleichte Pfeffernoten zusammen und bilden ein tolles Bukett! Der Wein lag 6 Monate im großen Holzfass.

Les Frères rouges - Mediterranes Trinkvergnügen aus Bötzingen.

Steckbrief

Winzer: Weingut Höfflin

Wein: Rotwein

Rebsorte: Spätburgunder, Regent, Monarch und Merlot

Jahrgang: 2021

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden

Weinstil: trocken

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Restsüße: 9,4 g/l

Säuregehalt: 5,2 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: 15-16 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite    

Hersteller:

Weingut Höfflin
Schambachhof 3
79268 Bötzingen im Kaiserstuhl